Inhaltsstoff

Chlorella als funktioneller Inhaltsstoff

Duplaco Mikroalgen: Chlorella als funktioneller Inhaltsstoff

Duplaco produziert die Mikroalge Chlorella Sorokiniana. Diese Chlorella Mikroalge, die wir in unserer eigenen Anlage züchten, kann unter anderem als funktioneller Inhaltsstoff verwendet werden. Algen eignen sich hervorragend als Ergänzung in gesunden Produkten. Wir alle finden es ganz normal, Spinat zu essen – Algen sind hingegen noch kein Allgemeingut geworden, obwohl sie ein echtes Powerfood sind. Wussten Sie, dass Chlorella mehr als 40 verschiedene Arten von Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren enthält?

Chlorella als funktionaler Inhaltsstoff

Dank unseres einzigartigen Produktionsprozesses sind wir dazu in der Lage, frische und leckere Chlorella Mikroalgen zu liefern, die sich perfekt für die Lebensmittelindustrie eignen. Auch unsere Algen in Pulverform haben einen herrlich milden Geschmack. Unsere Chlorella eignet sich unter anderem als Zutat für Smoothies, Algenburger oder Pasta, kann aber auch pur gegessen oder als Gewürz eingesetzt werden. Sowohl die frischen Algen als auch die Algen in Pulverform dienen darüber hinaus als funktioneller Inhaltsstoff. In welchem Produkt Sie die Algen auch verwenden, die Chlorella Mikroalgen tragen immer zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Nährwerte der Chlorella von Duplaco

Die Chlorella Mikroalgen von Duplaco haben einen hohen Eiweißgehalt und enthalten alle essentiellen Aminosäuren. Dadurch passen sie hervorragend zu einem gesunden Lebensstil. Zusätzlich finden sich in den Algen große Mengen Vitamine, Mineralien, Antioxidantien, gesunde Fette und Ballaststoffe. Die Duplaco Mikroalgen lassen sich aufgrund des hohen Nährstoffgehalts hervorragend in Lebensmitteln anwenden. Die Duplaco Mikroalgen sind darüber hinaus frei von Allergenen, Schwermetallen und jeglichen Verunreinigungen und sie sind leicht zu verdauen. Kurz gesagt: Eine gesunde Ergänzung zur täglichen Ernährung.

Produktinformation Chlorella als funktioneller Inhaltsstoff

Bei Duplaco produzieren wir drei Varianten der Mikroalgen, die als funktioneller Inhaltsstoff eingesetzt werden können. Das Nährwert-Profil und die Produktdaten sind auf unseren Datenblättern zusammengefasst. Fragen Sie sie ganz einfach per E-Mail an.

Neben unseren eigenen Chlorella Mikroalgen liefern wir auch hochwertige Mikroalgen, bestehend aus natürlichen Farbstoffen – beispielsweise Grün, Blau, Rot und Gelb – sowie Öle und Spirulina.

Frische Chlorella

10% Trockenstoff

Frische Chlorella

20% Trockenstoff

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