Chlorella als functioneel ingredient
Duplaco microalgen: Chlorella als functioneel ingredient
Chlorella als functioneel ingredient
Door ons unieke productieproces kunnen we verse, smaakvolle Chlorella leveren die zeer geschikt is voor de levensmiddelindustrie. Ook onze microalg in poedervorm kenmerkt zich door een heerlijke, milde smaak. Onze Chlorella is onder andere geschikt voor verwerking in producten als smoothies, algenburgers of pasta, maar kan ook puur geconsumeerd worden of als specerij dienen. De verse én de alg in poedervorm zijn beide toepasbaar als functioneel ingrediënt. In welk product u het ook toepast als producent, onze Chlorella microalgen dragen bij aan een uitgebalanceerd menu.
Voedingswaarde Chlorella van Duplaco
De Chlorella microalg van Duplaco heeft een hoog eiwitgehalte en bevat alle essentiële aminozuren. Het past daardoor uitstekend binnen een gezonde levensstijl. Daarnaast bevat het een grote hoeveelheid vitamines, mineralen, antioxidanten, gezonde vetten en voedingsvezels. De Duplaco microalgen zijn goed toepasbaar in voedingsmiddelen door de hoge voedingswaardes. Daarnaast bevatten onze Duplaco microalgen geen allergenen, zware metalen of contaminaties, bevatten ze natuurlijke kleurstoffen en kennen ze een hogere verteerbaarheid. Kortom, een erg gezonde toevoeging aan het dagelijkse voedingspatroon.
